2024年07月20日
難しくないよ！海老チリ
spoonのMOTOシリーズ！
今回は
“エビチリのMOTO” を使って “海老チリ” を作りました。
海老の下処理ってちょっと面倒ですよね。
ただそこだけ！そこだけ頑張って。あとはスピード仕上がりで絶品海老チリが完成します。
甘みと酸味のバランスが抜群のMOTOで是非お試し下さいね！
〈材料〉
・海老 ７０グラム
・玉ねぎか白ネギ ２０グラム
・おろしにんにく １、５グラム
・片栗粉 大さじ１／２
・エビチリのMOTO １袋
〈作り方〉
①海老の下処理をし、片栗粉をつける
②フライパンに多めの油を入れ、色づくまで焼いたら取り出す
③そのままのフライパンにみじん切りした玉ねぎとにんにくを入れ、サッと炒める
④エビチリのMOTOと海老を戻し入れ、とろみが出るまで煮絡めて完成！
〈海老の下処理の仕方〉
塩と酒、片栗粉を小さじ１／２ずつボウルに入れ、揉みこんでからサッと洗い、水分を拭き取る
spoonのMOTOシリーズは店頭の冷蔵庫をご覧下さいね
動画はこちらから
posted by Spoon at 17:45| spoonのMOTOレシピ
2024年07月19日
ちょこっと食べたいピクルス
spoonのMOTOシリーズ！
今回は“ピクルスのMOTO” を使って “彩りピクルス”を作りました。
美味しいピクルス液お探しではないですか？
甘すぎない、酸っぱすぎない、クセがない。
りんご酢ベースの爽やかな酸味に仕上げたピクルス液に好きなお野菜を漬けるだけ！
是非お試し下さいね
〈材料〉お野菜はお好みで
・キュウリ 1本
・ピクルスのMOTO 1袋・水 大さじ１、５〈作り方〉
①野菜をすべて好きな大きさに切る
②保存容器にピクルスのMOTOを注ぐ
③翌日完成
※日が経つほど味も馴染んでいきます！
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