2024年07月17日

梅黒酢

spoonのMOTOシリーズ!
今回は
“黒酢だれのMOTO” を使って “梅黒酢” を作りました。
黒酢って体にいいのは分かってる。分かっているけどどうやって取り入れたらいい?
そんな時には黒酢たっぷりのこのMOTOを使う所から始めてみませんか?
深い酸味のコクと優しい甘みを掛け合わせた後引く美味しさで、お料理の幅が広がりますよ!

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是非お試し下さいね!

〈材料〉
・梅干し(種を除いた正味) 35グラム
・黒酢だれのMOTO 1袋

〈作り方〉
@梅干しの種を除き、細かく刻む
A黒酢だれのMOTOと混ぜ合わせたら完成
(梅干しと黒酢だれが約1:2)

浸ける時間が経つほどにまろやかさが増していきます!
お好みで大葉や胡麻を入れるのもオススメです!
是非お試し下さいね。

spoonのMOTOシリーズは店頭の冷蔵庫をご覧下さいね星2



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posted by Spoon at 15:23| spoonのMOTOレシピ

2024年07月12日

カレー香るだしポテサラ

spoonのMOTOシリーズ!
今回は
“カレー香る 出汁ポテサラのMOTO” を使って “カレーポテサラ” を作りました。
じゃがいもをお出汁で茹で、カレーソースで仕上げていますよ!
いつものじゃがいもで旨みたっぷりのいつもとひと味違うポテサラを作ってみませんか?

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〈材料〉
・じゃがいも 中2個(300グラム)
・ベーコン 45グラム
・水 500CC
・カレー香るだしポテサラのMOTO 1袋
 (だし1袋付き)

〈作り方〉
@じゃがいもを好みの大きさに切り、付属のだし(袋を破る)と水を入れた鍋の中で火が通るまで茹でる
A火が通ったら水を捨て、じゃがいもの水分を飛ばす
Bベーコンは1センチに切って炒めておく
Cじゃがいもが冷めたらベーコンとポテサラのMOTOを和えて完成!

是非お試し下さいね。
spoonのMOTOシリーズは店頭の冷蔵庫をご覧下さいね星2


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2024年07月07日

ひじきとほうれん草の粒マスタード和え

spoonのMOTOシリーズ!
今回は
“粒マスタード和えのMOTO” を使って “ひじきとほんれん草の粒マスタード和え” を作りました。
ひじきって煮物になりがち。でも煮物ばかりじゃ飽きる。飽きるけど、、でも新しいレシピを試すのもなぁ。
そんな時に使って欲しい。
粒マスタードの酸味と醤油の相性が絶妙の和え物レシピ。
これで新しいレシピを簡単に手に入れてみませんか?
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〈材料〉
・ひじき 50グラム
・ほんれん草 1/2束
・人参 1/5本
・粒マスタード和えのMOTO 1袋

〈作り方〉
@人参は細切りにしてサッと茹でる
Aほうれん草はサッと茹で、食べやすい大きさに切り、水分を絞る
Bひじきはフライパンに油を入れ(分量外小さじ1)サッと炒める
Cすべてをボウルに入れ、粒マスタード和えのMOTOと和えたら完成


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posted by Spoon at 17:34| spoonのMOTOレシピ