今回は”黒酢あんかけのMOTO"を使って”鶏肉と根菜の黒酢あんかけ”を作りました！
「黒酢って食事に取り入れにくい」
「どの黒酢を選んだらいいかわからない」
「健康の為に取り入れたいのに」
などなど、黒酢への興味はあるけれど食生活に取り入れるまではまだ、、という方に是非使って欲しい！
黒酢のまろやかな酸味とコクを全面に引き出した黒酢あんかけのMOTOが完成しました
お肉にも魚にも野菜にも使っていただけますよ！
〈材料〉
・鶏もも肉 1／2枚
・玉ねぎ 1／4個(50g)
・人参 1／5本(20g)
・蓮根 50g
・いんげん 2本
・塩 少々
・黒酢あんかけのMOTO 1袋
・片栗粉と水 小さじ1(水は小さじ2)
〈作り方〉
①材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る
②黒酢あんかけのMOTOと水溶き片栗粉を混ぜておく
③フライパンに油を入れ(分量外)鶏肉を炒める
④鶏肉を取り出し、野菜を炒める
⑤野菜が焼けたら、鶏肉をフライパンに戻す
⑥火を弱め、②を回し入れる
⑦とろみがついたら完成！
是非お試し下さいね！
レシピ動画はこちらから
【spoonのMOTOレシピの最新記事】
