2024年10月24日

ゴロゴロ野菜のトマトスープ

spoonのMOTOシリーズのアレンジレシピ!

”トマトパスタのMOTO”を使って今回は「ゴロゴロ野菜のトマトスープ」
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具材を用意して煮込むだけ!
それだけで贅沢な味わいのトマトスープか出来上がります!
これからの季節にもぴったりのレシピを是非お試し下さいね。

(材料)
・鶏もも肉(一口大)  1/2枚(150gほど)
・キャベツ(ざく切り) 100g
・大根(乱切り) 80g
・バター 5g
・塩胡椒  少々
・トマトパスタのMOTO 1袋

(作り方)
@鍋にオリーブオイルを入れ(分量外)、鶏肉の皮目を焼く
AトマトパスタのMOTO、野菜を入れサッと混ぜ合わせる
B沸騰したら弱火にし、野菜に火が通るまで煮込む
C仕上げにバターを入れ、塩胡椒をして完成!
(野菜の水分が出るので、水などは加えないで下さい)

トマトパスタのMOTOはピザソースとしてもお使い頂けます!
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お好みのアレンジを楽しんで下さいねぴかぴか(新しい)
posted by Spoon at 17:29| spoonのMOTOレシピ