2024年10月06日

切り干し大根とセロリの和風マリネ

spoonのMOTOシリーズのアレンジレシピ!
和風マリネのMOTO”を使って
今回は「切り干し大根とセロリの和風マリネ」
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切り干し大根の戻し時間はなんと1分!!
食感がなんとも楽しい、それでいて煮物ではないいつもと違うレシピ。
試してみませんか?

レシピはこちらです↓
(材料)
・切り干し大根 1/2袋(15g)
・セロリ 1/2本
・きゅうり 1/2本
・塩  小さじ1/4(塩もみ用)
・和風マリネのMOTO 1袋

(作り方)
@セロリときゅうりを好みの大きさに切り、塩もみをする
A切り干し大根を熱湯につけ、1分戻す
B@とAの水分を絞り、ボウルに入れる
C和風マリネのMOTOを入れ、和えたら完成


動画はこちら
posted by Spoon at 16:26| spoonのMOTOレシピ