2024年07月17日

黒酢のハードル

spoonのMOTOシリーズ!
今回は
“黒酢あんかけのMOTO” を使って “梅黒酢” を作りました。
黒酢って体にいいのは分かってる。分かっているけどどうやって取り入れたらいい?
そんな時には黒酢たっぷりのこのMOTOを使う所から始めてみませんか?
深い酸味のコクと優しい甘みを掛け合わせた後引く美味しさで、お料理の幅が広がりますよ!

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是非お試し下さいね!

〈材料〉
・梅干し(種を除いた正味) 18グラム
・黒酢あんかけのMOTO 1袋

〈作り方〉
@梅干しの種を除き、細かく刻む
A黒酢だれのMOTOと混ぜ合わせたら完成
(梅干しと黒酢だれが約1:2)

浸ける時間が経つほどにまろやかさが増していきます!
お好みで大葉や胡麻を入れるのもオススメです!
是非お試し下さいね。

spoonのMOTOシリーズは店頭の冷蔵庫をご覧下さいね星2



レシピ動画はこちらから
posted by Spoon at 15:23| spoonのMOTOレシピ