2022年05月10日

焼肉ソースde春キャベツの炒め物

皆さまこんにちは。

気持ちのいい新緑の季節。
梅雨に入るまでの間は心地よく過ごしたい所ですね。

野菜も端境期を迎え、夏野菜に入るシーズンまでの間はレシピにちょっと困る時期。
そして今年はじゃがいもや玉ねぎの高騰!
驚くほど価格が上がり、買い物に困りますね。
そんな時は季節野菜で美味しく、簡単にそしてリーズナブルに楽しみたい所。

今回は春キャベツを使ってあっという間に完成するレシピを作りました!
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spoon定番の焼肉ソースで簡単に味が決まるので、他の炒め物にアレンジもして頂けますよぴかぴか(新しい)


<用意するもの>
・春キャベツ 1/4玉(250g)
・いか  200g(今回はベカを使っています)
焼肉ソース  大さじ1と1/2
まほうつゆ  小さじ2
・黒胡椒(お好みで)


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<作り方>
@フライパンにサラダ油を少々入れ、キャベツを炒めます。
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Aキャベツがしんなりしたら、イカを入れサッと炒めます。
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B焼肉ソースとまほうつゆを混ぜたものを回し入れ、炒めます。
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C完成!
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黒胡椒でアクセントをぴかぴか(新しい)
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BBQのシーズンに最適な焼肉ソース。
焼肉だけでは少し残ったりしますよね。
このソースは生姜のアクセントで、お肉や魚介の臭みも飛ばしてくれるので炒め物にもぴったりです。
さらにまほうつゆで味をグッと引き締めて、いつもの炒め物を作ってみてはいかがですかぴかぴか(新しい)
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子どもから大人まで楽しめる味ですよ!
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是非お試しくださいね。

レシピは店頭にもご用意してます。


<今回の調味料>

まほうつゆ



焼肉ソース
焼肉ソース


posted by Spoon at 17:37| ほっこりおうちごはん