2020年02月21日

トマトとチーズのじゃこサラダ

金曜日のspoonはパン屋のようにパンの香りに包まれてます(笑)

今回は、お店で定番人気の"じゃこのオイル漬け"と"塩だれ''を使ってお酒に合うおつまみを作りました

塩だれとじゃこという間違いない組み合わせ…

ちなみに後ろのパンは雨風さんの米麹を練りこんだ即席パン

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材料
・トマト  1個
・プロセスチーズ トマトの重量の半分
・塩だれ 大さじ2〜
・じゃこのオイル漬け

トマトとチーズは同じサイズに切ってじゃこと塩だれと和えるだけ!!

仕上げにじゃこを少し乗せるとより美味しいです(^^)

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日本酒にも合いますよきらきら
   個人的に大好きな"吃驚仰天"
シャンパンの製法で作られたスパークリングタイプの日本酒です

びっくりするほど美味しいのでぜひお試しくださいねにこにこ


posted by Spoon at 15:39| オリジナル レシピ